Złoty Sylwester

Wystartowaliśmy o 20.00
OPEN PARKIET / OPEN BUFET / OPEN BAR / OPEN MIND

 

Z ogromną przyjemnością zaprezentowaliśmy Wam menu naszego wybitnie zdolnego szefa kuchni Szymona Althamera.

/OPEN BUFET/
BUFET ZIMNY:
*TATAR WOŁOWY Z BAZYLIĄ
*ŁOSOŚ / LIMONKA
*SELEKCJA SERÓW / PIECZONE MIĘSA / PIKLE I KONFITURY
*SMAŻONE PIEROŻKI Z DYNIĄ , IMBIREM I KOLENDRĄ z sosem limonkowym
*PIEROŻKI FILO ZE SZPINAKIEM I FETĄ

SAŁATKI:
*DYNIA / BOCZNIAKI / GRILOWANY OSCYPEK / SAŁATA RZYMSKA
*BURAKI / WĘDZONY TWARÓG / SOS Z CZARNEGO BZU / ROSZPONKA

BUFET GORĄCY:
*ZUPA DYNIOWO IMBIROWA
*DORSZ / SOS RAKOWY
*POLIKI WOŁOWE / PORTOBELLO / SOS Z TRAWY ŻUBROWEJ
*ZIEMNIAKI Z OGNISKA / PIECZONE WARZYWA KORZENIOWE
*PĘCZAK Z GRZYBAMI I ZIOŁAMI LEŚNYMI

PO 24:00:
*BIGOS
*SELEKCJA PIEROGÓW
*BARSZCZ CZERWONY

DESERY:
*MINI BEZY Z KREMEM MASCARPONE- COINTREAU / MIGDAŁY
*MUS CHAŁWOWY / ORZESZKI SOSNOWE / MIÓD GRYCZANY
*SERNIK NOWOROCZNY
*CIASTKA…

/OPEN BAR/
Bar upoi nas szerokim wyborem drinków, whisky, win, w tym także chilijskich win ekologicznych oraz Prosecco. Nie zabraknie także wódki oraz napoi bezalkoholowych.

/OPEN PARKIET/
Zabawę na parkiecie organizował nam znakomity DJ!
Bratko Miodovic, człowiek o setce muzycznych wcieleń, (niektórzy z nas pamiętają go choćby z legendarnego kolektywu Full Tandeta, lub kojarzą z Global Diggers)
podczas złotego sylwestra w świetlicy Matejki gwarantował najsolidniejszą dawkę ultra-tanecznej, międzypokoleniowej muzyki ociekającej złotem!
/GOLDIES/FUNK/80’S/WSZYSTKO/

/OPEN MIND/
Złota obsługa

Złoty team profesjonalistów w składzie: DJ, kucharze, kelnerzy, barmani oraz gospodarze
Złota zabawa
W trosce o zwierzęta domowe oraz te, żyjące dziko w naszym lasku przyłączyliśmy się akcji “Sylwester Animal Friendly” – podczas złotej zabawy nie organizowaliśmy pokazu fajerwerków.
A zabawa na złotym parkiecie w trosce o naszych sąsiadów z góry otulona była akustycznym sufitem.
Zamiast fajerwerków uświetniliśmy nadejście Nowego Roku wspólnym odliczaniem na sali a także lampką bąbelków.  Wystrzałowym elementem zabawy była loteria wizytówkowa z nagrodami! Do wygrania były nagrody rzeczowe oraz karnety na pakiet zajęć w Świetlicy Matejki!
Złoci goście
To wszyscy goście, którzy pojawili się na Sylwestrze a także darczyńcy, dzięki którym bawiły się również osoby, które nie mogły sobie na to pozwolić.
Uczciliśmy tę wspólną zabawę unifikując nasze stroje kolorem złotym.
.